Bolehkah makan kulit ikan salmon dan Apa saja manfaat dan resiko nya ?

Untuk Anda yang hobi mengkonsumsi sushi pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan ikan salmon di mana Semua orang dapat menyantap bagian dari ikan ini yang memiliki kandungan lemak sehat atau mereka yang membuang Duri dan kulitnya itu saja karena mereka anggap bagian tersebut tidak berguna

Tapi apakah benar buat ikan salmon tidak bisa dimakan lalu apa saja kandungan gizi yang ada didalamnya simak penjelasan lengkapnya di bawah ini

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang sangat direkomendasikan oleh Who dimana ikan ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia seperti asam lemak omega-3 vitamin B dan juga vitamin D serta didukung beberapa kandungan mineral seperti fosfor yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh

Malu Ketika anda mengkonsumsi daging ikan salmon hal tersebut juga sama Sehatnya dengan mengkonsumsi kulit salmon tetapi banyak sekali orang-orang yang tidak mengkonsumsi Karena dimana kulit salmon memiliki tekstur yang lembab dan kenyal sehingga akan menurunkan nafsu makan Selain itu membuang kulit ikan juga dinilai sebagai salah satu cara agar bisa mengurangi toksisitas yang terjadi pada ikan

Lalu apa saja sih kandungan nutrisi yang terkandung di dalam kulit ikan salmon ini yaitu dimana dalam satu porsi kulit salmon goreng memiliki kandungan 18 gram zat besi 100 gram kalori 7 gram lemak dan juga 10 gram protein apabila anda membandingkan dengan dagingnya kulit ikan salmon memiliki konsentrasi lebih tinggi pada kandungan nutrisi protein dan asam lemak omega 3 nya dimana asam lemak ini memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dan menurunkan resiko penyakit jantung

Untuk Anda yang memasak salmon yang di mana Masih dilapisi kulitnya memiliki manfaat bisa menjaga nutrisi dan minyak yang ada di dengan ikan salmon hal ini pada umumnya minyak dalam ikan salmon bisa hilang ketika melalui proses persiapan sebelum dimasak walaupun kulit salmon terasa lebih sehat dari nutrisi protein Nya maka tidak perlu juga Anda memakan mereka dalam jumlah yang banyak Anda juga harus membatasi mengkonsumsi kulit salmon Karena dimana kulit ikan salmon memiliki kandungan kalori dan natrium yang sangat tinggi