Salah satu ide jualan yang bagus pada masa pandemi seperti ini adalah dengan berjualan kue. Berjualan kue sangat menguntungkan karena dengan modal yang amat kecil dan waktu yang singkat anda sudah bisa membuat kue yang sangat lezat dan disukai oleh banyak orang.
Tips jualan kue untuk pemula adalah dengan membuka PO (pre order) untuk mengumpulkan beberapa pesanan terlebih dahulu. Apabila sudah ramai, membuka PO setiap hari juga adalah ide yang bagus.
Disini kita akan membahas dua resep kue yang sangat viral dan sangat mudah sekali. Dengan bahan – bahan yang sangat sederhana dan mudah, anda bisa langsung praktik saja nih membuat korean sweet potato bread dan juga bolu marmer putih telur.
Korean
sweet potato bread
indo nya bilang ini mochi ubi ungu
dan saya namain ini” ubi palsu “😂
makan ini kyk makan mochi di panggang isi ny ubi madu
bahan mochi / kulit :
3sdm tapioka
1sdm ketan
2sdm gula pasir
sejumput garam
1 biji telor utuh
1sdm minyak sayur
1sdm madu
50ml susu cair hangat
👆👆campur semua bahan 👆👆
sampai kalis bisa di bentuk kemudian di wrap dan taro kulkas diamin 1 jam
bahan isi:
1kg ubi cilembu yg sudah di oven mateng
tambahkan 2sdm susu kental manis
2sdm susu bubuk
1sdm mentega
2sdm tepung maizena
cara membuat :
Adonan kulit di bagi rata sampai kurleb 8 bagian
bulatkan
kemudian ambil 1 bagian pipihkan
isi dgn isian bentuk seperti ubi gulung dan
rapatkan sampai semua tertutup lalu balurkan ke tepung ubi ungu
Lanjutkan sampai selesai
panggang dgn oven 170° api atas bawah selama 20 menit
mochi ubi ungu siap di santap
selamat mencoba
BOLU MARMER
PUTIH TELOR
sumpee ini tuh enak bgt ternyata loh
Super lembut bangett hasil ny keq kapas
bahan :
500 gram putih telor
1/4 vanili
225 gram margarin/mentega
50 gram susu bubuk
200 gram tepung terigu
200gram gula pasir
3sdm coklat bubuk
cara membuat seperti cake biasa, namun hasilnya lembut sekali seperti sifon